Резюме в Киеве.


Персонал в Киеве.

Добавить резюме +
 
Добавить вакансии +
   
ПОИСК РЕЗЮМЕ В КИЕВЕ:
Зарплата от   $





Резюме в ресторанном и гостиничном бизнесе



Все резюме, Руководитель, Администратор, Официант, Повар, Бармен, Хостес, Кондитер, Пекарь, Посудомойщик, Другое, Шеф-повар, Пиццайоло, Сушист, Су-шеф, Помощник повара

Рестораны, гостинницы - персонал в Украине по городам

Резюме в Киеве
Резюме в Белой Церкви
Резюме в Виннице
Резюме в Днепропетровске
Резюме в Донецке
Резюме в Житомире
Резюме в Запорожье
Резюме в Ивано-Франковске
Резюме в Кировограде
Резюме в Кременчуге
Резюме в Кривом Роге
Резюме в Луганске
Резюме в Луцке
Резюме во Львове
Резюме в Мариуполе
Резюме в Николаеве
Резюме в Одессе
Резюме в Полтаве
Резюме в Ровно
Резюме в Севастополе
Резюме в Симферополе
Резюме в Сумах
Резюме в Тернополе
Резюме в Ужгороде
Резюме в Харькове
Резюме в Херсоне
Резюме в Хмельницком
Резюме в Черкассах
Резюме в Чернигове
Резюме в Черновцах
Резюме в Ялте

Резюме:



 


Резюме в Киеве / Рестораны, гостинницы / Шеф-повар в Киеве



← предыдущее резюме     следующее резюме →


Резюме: Шеф-повар



Должность: Шеф-повар
Зарплата от: 480 $
Желаемый график работы:




Опыт работы


Посмотрите похожие резюме в других городах на портале Jobs.ua

в настоящее время ресторан " 4 " Шеф-повар.
2015- ПАБ "2012" Ресторан "El Baroni"
2014-2015, ресторан " DiTante " (открытие с "0" )
Должность: Управляющий, ШеФ-повар
2013-2014, ресторан "Веденская усадьба"
Должность - Шеф-повар
2011-2013, ресторан « El Baroni » р-н Минский массив
Должность: Шеф - повар
2011 – открытие пивной ресторации с «0» (контракт – 4 мес)
Должность: Управляющий
2009-2011 ресторан «Кий»
Должность: Шеф-повар
2006-по 2009
Кафе «Пан-Пицца» (Oliva) должность – администратор.
2005-2006 ноч/клуб «Арена»
Должность: АРТ – директор, администратор
2004 – 2005 ресторан « Якитория »
Должность: Старший повар.
2003 – 2004 гостиничный комплекс « Панский маеток »
Должность: Повар - универсал
2001 – 2003 кафе « Каштан »
Должность: повар - универсал
2000 – 2001 кафе-ресторан « Бейрут - Экспрес »
Должность: повар - универсал

Дополнительная информация:
Навыки: знание ЭККА,ПК, R-Keeper,1-С, Д-2.
Знание языков: русский, украинский – свободно. немецкий –базовый. японский – начальный.
Личные качества: Ответственность, дисциплинированность, пунктуальность ,коммуникабельность, исполнительность, организаторские способности, лидерские качества , умение создать единую сплоченную команду, работающую на результат , быстрое обучение , умение и знание своего дела, целеустремленность, желание создавать, обучать и обучатся, зарабатывать и приносить доход предприятию.
Профессиональные навыки: - Организация работы и эффективного взаимодействия всех подразделений ресторана , координирование их деятельности, контроль качества и своевременность персоналом возложенных на них задач;
- Открытие ресторана с 0;
- Контроль соблюдения действующих правил и норм;
- Обеспечение жизнедеятельности ресторана;
- Управление и координация работы персонала;
- Контроль качества обслуживания гостей;
- Координация технологических процессов;
- Контроль санитарно-технического и технологического состояния;
- Поиск, подбор и обучение персонала;
- Мотивация персонала, тестирование персонала, проведение тренингов для персонала;
- Разработка, подготовка, проведение различных мероприятий;
- Проведение инвентаризаций;
- Контроль выполнения стандартов предприятия по качеству продукции, уровню сервиса;
- Финансовый контроль работы сотрудников предприятия;
- Разработка и внедрение программ нацеленных на увеличение ТО;
- Интернет реклама;
- Маркетинговые исследования и продвижение;
- Взаимодействие с контролирующими органами;
- Отчетность;
- Проведение аудитов;
- Заказ продукции и контроль за качеством. (закупки);
- Общение с гостями;
- Работа с меню - составление технологических и калькуляционных карт,
проработка и внедрение новых блюд;
- Координация и контроль работы всех структурных подразделений;
- Формирование ценовой политики, ротация ассортимента;
- Знание конъюнктуры рынка ресторанного бизнеса.


Татьяна Николаевна Светловская


Дата рождения: 23.4.1984
Город: Киев
Образование: средне-специальное
Опыт работы: опыт работы более 10 лет
Контакты: Отправить вакансию


Резюме «Шеф-повар» вы можете найти в следующих разделах:
Резюме в Киеве > Рестораны, гостинницы > Шеф-повар в Киеве


Дата размещения резюме: 01.03.2016 #735273
Резюме - Шеф-повар в Киеве

 
   
Добавить резюме +
 
Добавить вакансию +


Украинская версия
Контактная информация
 

Наши проекты:



© 2008-2016 ООО «Работа Плюс»
Все права защищены в соответствии с действующим законодательством Украины. При использовании материалов сайта www.resume.ua гиперссылка на данный ресурс обязательна. Администрация может не разделять точку зрения авторов информационных материалов и не несет ответственности за размещаемую пользователями информацию.